在一个大城市社区的一家温馨的酒吧里,一小群海外游客与当地人一起喝着饮料,吃着食物,在柜台上一片嘈杂的日语声中,可以听到英语的声音。
这群游客正在进行一场“小吃”之旅,他们在英语导游的陪同下在东京的一个地区喝酒吧——这只是迎合大量涌入的游客的一项活动,这些游客希望品尝日本迅速发展的“天黑后”经济。
小吃通常是由女性经营的小场所,被称为“mama-san”,提供酒精和酒吧食品。卡拉ok表演也经常出现在菜单上。
“光临!(欢迎!)”这家酒吧位于宁横町,是一个相对安静的住宅区,远离热门旅游景点的喧嚣。酒吧的女老板热情地向顾客打招呼,然后给他们上了一些开胃菜和带配料的寿司饭。
这个小吃的妈妈不会说英语,所以“小吃横草”导游介入为她翻译。横街在日语中是指小巷子,通常都是小酒馆。
尽管有语言障碍,但第二次访问日本时从澳大利亚赶来的丹·雷德利(Dan Ridley)很享受这个晚上的每一点。雷德利并不羞于拿起卡拉ok麦克风为他的酒友们唱小夜曲。
雷德利说:“除了人们通常来日本做的旅游活动之外,这是一个真正深入了解日本文化的好方法。”当他跟着一首在网上走红的日本古曲一起唱时,周围的人都大吃一惊。
雷德利说,他是在社交媒体上得知这个消息后决定报名参加这次巡演的。
去年12月开始的英语旅游,目前在东京每周进行两到三次。Make的首席执行官兼代表总监五十桥Mayuko Igarashi表示,新桥商业区是最受欢迎的目的地,因为它充满活力,尤其是在工作日的晚上,该地区穿着西装的工人们会放松一下,还有大量的霓虹灯。旅行社有限责任公司。
新桥是日本众多有横街的地区之一,二战后酒吧和餐馆如雨后春笋般涌现。海外游客常常被这个地区的喧闹和放荡所吸引。
日本夜间经济协会的执行董事Takahiro Saito专注于充分利用该行业的经济潜力。
他说,“海外游客在日本时往往渴望获得当地的正宗体验,”包括那些尚未在旅游指南中宣传的地方。
观光部将夜间经济定义为在晚上6点到早上6点之间进行的业务,并认为可以利用这段时间促进酒吧喝酒、地标投影测绘等活动,进一步促进经济发展。
零食游的想法最初是在2020年的网上活动中产生的,当时一些零食店主找到了Igarashi,他们在COVID-19大流行期间实施的限制中挣扎求生。
五十岚说:“一些妈妈给我发了求救信号,问我是否有什么可以做的”,因为餐馆被迫暂时关闭。“他们担心,如果不能和老主顾互动,他们就会被遗忘,”她补充说。
Igarashi称自己为“零食狂人”,因为她去过650多家这样的餐馆。她为这次旅行建立了一个网站,很快就注意到它在国外获得了大量的在线关注。
她说,虽然小吃传统上是迎合当地人的,但它们在流行动漫和电子游戏中的流行似乎引起了更广泛的好奇心。
一名导游通常会陪同三到四个人,在一个晚上带他们去两种不同的小吃,并向他们介绍日语和小吃文化。1.5万日元的门票包括食物、饮料和入场费。
随着海外的消息传开,她计划明年将巡演扩大到大阪和九州。
但五十岚也承认存在一些挑战,比如许多小吃老板不愿欢迎游客,主要是因为他们自己缺乏英语能力。
斋藤说,日本也一直在努力摆脱对夜生活的负面看法,直到最近几年,人们的态度才有所转变,日本修改了1948年的一部法律,该法规定了夜总会、性场所和其他影响公共道德的场所,以放宽对午夜后娱乐的限制。
在2016年之前,一些场所展示了“禁止跳舞”的标志,因为法律严格禁止跳舞超过午夜,但修订后使其合法。
齐藤说,自修正案生效以来,夜间经济相关的生意蓬勃发展。
虽然日本没有关于战后经济的官方数据,但英国和纽约等主要城市发布的数据证明,战后经济产生了大量的经济活动。
根据英国地方政府协会的数据,夜间经济估计每年产生约600亿英镑(760亿美元)的收入,而市长媒体和娱乐办公室在2019年表示,纽约的夜生活创造了351亿美元的年度经济产出。
为了迎合最近涌入日本的海外游客,还推出了一项夜间游船活动,参观东京附近横滨港(Yokohama Port)岸边的一些工厂。
京浜渡船公司的Yuha Inoue说:“通过关注该地区的工厂,船上的人也能够更好地了解在那里工作的人,并支持当地社区。”
在周五和周末,这艘90分钟的游轮会载着大约50人参观灯火通明的植物和著名的地标建筑,船上还会有解说,介绍景点的历史和背景故事,包括建于明治时代(1868-1912)的历史悠久的红色灯塔和Eneos控股公司的川崎炼油厂。
成人票价至少为4400日元,乘客可以感受多家24小时运转的炼油厂散发出的热量,还可以从只能从水中进入的有利位置近距离观看其他工厂。
虽然这艘游轮过去几年在日本人中很受欢迎,但它一直难以吸引海外游客,他们经常跳过神奈川县的横滨,前往不到一小时火车车程的东京。
但她说,这座在日本现代化进程中发挥了重要作用的港口城市,充满了自己的一系列小众文化和当地文化。
从小吃店之旅和夜间游船,到在横街酒吧喝酒,日本有各种各样的夜间娱乐选择,齐藤说,这提供了充足的文化、社会和经济效益。
他说,后黑暗经济“也可以在建立人与人之间的联系和增强社区意识方面发挥作用”,因为它使人们“找到与他人的共同点,并获得自由”。
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希望本篇文章《探索日本夜晚魅力的“街头小吃”酒吧之旅》能对你有所帮助!
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